resep roti

11 Kreasi Roti Tawar Yang Cocok Untuk Sarapan Keluarga

kreasi roti tawar
Written by wantopia

Kreasi Roti Tawar

Kreasi Roti Tawar – Bagi kamu yang merasa bingung dan monoton dengan menu sarapan yang hanya seperti itu saja, seperti roti tawar dengan tambahan seres atau keju. Kamu bisa mencoba mengkreasikan sajian roti tawar untuk menu sarapan kamu dan keluarga kamu. Dengan kreasi roti tawar yang enak dan menarik, tentu akan menambah semangat dan energi di pagi hari agar bisa beraktivitas lancar dalam satu hari kerja atau sekolah.

Cara membuat kreasi roti tawar juga sangat mudah dan praktis, bunda tidak perlu waktu lama untuk membuat kreasi roti tawar ini. Hanya memerlukan waktu kurang lebih 5 sampai 10 menit, menu sarapan kreasi roti tawar siap untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Dan untuk membuat resep ini bunda tidak perlu bahan – bahan khusus. Bahan yang dianjurkan bisa bunda dapatkan di warung, pasar tradisional, atau super market terdekat bunda.

Untuk membuat kreasi roti tawar ini, penulis sarankan bunda membuatnya dengan varian yang berbeda setiap harinya, karena selain untuk menghindari rasa bosan terhadap makanan yang sama setiap hari. Itu juga bisa menambah asupan gizi kesehatan keluarga bunda. Perhatikan juga kandungan gizi yang ada pada bahan – bahan yang bunda gunakan. Untuk pengetahuan bunda bisa mengetahui kandungan gizi roti tawar di bawah ini.

Dalam dua lembar roti tawar yang dikonsumsi manusia akan mendapatkan asupan gizi sebanyak : 220 Kkal. Kalor, 3 gram lemak, 1.5 gram lemak jenuh, 7 gram protein, 37 karbohidrat, 1 gram serat, 2 gram gula, dan 280 mili gram sodium. Bunda bisa langsung membuat kreasi roti tawar yang mudah ini hari ini juga loh. Berikut adalah resep kreasi yang dapat bunda lakukan di rumah.

Baca Juga : Resep Variasi Cemilan Roti Tawar Enak

11 Kreasi Roti Tawar Yang Cocok Untuk Sarapan Keluarga

1) Kreasi Roti Tawar Cinnamon Dulce De Leche

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 10 lembar roti
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sdm susu cair
  • 7 sdm gula pasir
  • 5 sdm bubuk kayu manis
  • 2 buah pisang (potong sesuai selera)

Cara Membuat Roti Tawar Cinnamon Dulce De Leche

  1. Potong pinggiran roti, kemudian pipihkan menggunakan gelas biar lebih rata bisa menggunakan alat lain.
  2. Siapkan 1 lembar roti, lalu olesi dengan selai dulce, susun 3 – 4 buah pisang di pinggiran, lalu gulung. Lakukan sampai seluruh roti dan bahan habis.
  3. Celupkan roti gulung ke kocokan telur dan susu. Lalu gulingkan ke dalam campuran gula dan bubuk kayu manis. Lakukan sampai habis, sisihkan.
  4. Panggang selama 20 menit di suhu 180 derajat.
  5. Jika sudah, tiriskan sebentar. Kreasi roti tawar siap disajikan kepada keluarga anda

2) Kreasi Roti Tawar Puding Kornet Keju

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 6 Lembar Roti Tawar
  • 4 Sdm Kornet
  • 1/2 Buah Bawang Bombay, (iris tipis)
  • 2 Siung Bawang Putih, (cincang kasar)
  • 2 Butir Telur, (kocok lepas)
  • 3 Sdm Mentega, (cairkan & biarkan dingin)
  • 250 ml Susu Cair
  • 1 Buah Sosis, (iris sesuai selera, tipis)
  • Secukupnya Keju Parut (Cheddar/Mozarela)
  • Secukupnya Lada Putih Bubuk
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat Roti Tawar Puding Kornet Keju

  1. Kocok telur dgn mentega cair. Lalu Tambahkan susu, kocok pelan/aduk ratakan dan sisihkan terlebih dahulu.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak goreng hingga harum, beri lada putih bubuk. Masukkan kornet & taburi sedikit garam, kemudian tumis dan aduk – aduk sampai rata, Lalu ratakan. Matikan api kompor.
  3. Olesi dasar pinggan tahan panas dgn mentega lalu taruh sobekan – sobekan / potongan roti tawar diatasnya. Tuangkan tumisan kornet keatasnya dan ratakan. Lalu tutup dengan potongan roti tawar diatasnya lagi.
  4. Terakhir tuangkan secara merata adonan susu telur kocok ke dalam pinggan isi roti tawar tadi. Taruh irisan – irisan sosis diatasnya & taburi dengan keju parut. Puding roti tawar ini bisa dipanggang atau dikukus. Kita akan melakukan cara kukus.
  5. Siapkan dandang kukusan. Rebus dulu air dalam dandang kukusan hingga mendidih. Setelah itu baru kita taruh pinggan isi roti tawar tadi ke dalam dandang. Tutup rapat dan kukus sekitar 20 menit. Lalu matikan api kompor.
  6. Buka tutup dandang. Biarkan uap panasnya hilang, lalu angkat dan tunggu sampai dingin dulu baru dipotong – potong.
  7. Puding roti siap disajikan kepada keluarga dan teman tersayang

Baca Lebih Lengkap :  Resep Puding Roti Tawar Kukus

3) Kreasi Roti Tawar Rolade

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • Roti Tawar (tanpa kulit)
  • Keju parut
  • Misis coklat
  • Tepung roti
  • Mentega
  • Telor kocok
  • Plastik wrap
  • Minyak goreng

Cara Membuat Roti Tawar Rolade

  1. Pipihkan roti tawar sampai benar – benar tipis menggunakan gelas saja
  2. Olesi satu saja bagian roti tawar dengan margarin
  3. Taburkan parutan keju dan seres coklat di atasnya
  4. Gulung roti tawar sampai membentuk bulatan panjang
  5. Bungkus dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam freezer sampai membeku
  6. Jika sudah, Angkat dari freezer dan potong menjadi bagian kecil – kecil
  7. Celupkan pada telor kocok dan lumuri dengan tepung roti
  8. Goreng hingga kecoklatan
  9. Goreng hingga adonan roti habis.
  10. Kreasi Roti tawar Rolade siap untuk disajikan

4) Kreasi Roti Tawar Steam Lasagna

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 4 Lembar Roti Tawar (pipihkan dengan rolling pin)
  • 1 Buah Kentang (potong dadu kecil)
  • 1 Buah Wortel (potong dadu kecil)
  • 1 Lembar Smoke Beef (cincang kasar)
  • Secukupnya Mozarella Cheese / Quick Melt Cheese
  • Daun Parsley dan Oregano Secukupnya (untuk taburan)
  • Bumbu Isian:
  • 2 Siung Bawang Putih (haluskan)
  • 1 Buah Bawang Bombay ukuran Kecil
  • 1 Batang Daun Bawang (cincang kasar)
  • Secukupnya Garam, Gula, Lada, dan Kaldu Bubuk
  • Campuran Telur :
  • 1 Butir Telur (kocok lepas)
  • 4 Sdm Fresh Milk
  • 1/4 Sdt Bubuk Cabe

Cara Membuat Roti Tawar Steam Lasagna

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga setengah matang, masukkan daun bawang tumis hingga harum.
  2. Setelah harum, masukkan kentang dan wortel, beri sedikit air supaya kentang dan wortel lunak.
  3. Setelah lunak, beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat, sisihkan. Bisa ditambahkan larutan tepung kalau ingin isian yg lengket.
  4. Siapkan cetakan cup cake / bolu kukus dan cup.Tata roti tawar yg telah dipipihkan di dalam cup.
  5. Setelah tertata rapi, ambil satu sendok makan bahan isian, isikan kedalam roti. Beri smoke beef cincang, kemudian keju diatasnya.
  6. Siram dengan dua sendok makan campuran telur, taburi keju dan parsley serta oregano.
  7. Kukus selama 15 menit. Setelah 15 menit Bread Steam Lasagna siap disajikan.

5) Kreasi Roti Tawar Croquettes

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 1 Lembar Roti Tawar Utuh
  • 3 Lembar Roti Tawar (ambil tepian nya saja)
  • 1 Butir Telur Ayam (Kocok lepas beri garam dan lada)
  • 1 Buah Kentang (potong dadu kecil)
  • 1 Buah Wortel (potong dadu kecil)
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Buah Bawang Bombay ukuran Kecil
  • Secukupnya Lada, Garam, Gula
  • Secukupnya Air / fresh milk
  • Tepung Panir dan Telur untuk lapisan

Cara Membuat Roti Tawar Croquettes

  1. Blender roti tawar utuh, tepian roti tawar, garam, dan lada dengan air /fresh milk secukupnya hingga rata, sisihkan.
  2. Cincang bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum.
  3. Masukkan kentang dan wortel hingga bumbu merata, beri air tunggu sampai lunak.
  4. Setelah lunak, masukkan garam, gula, dan lada. Bisa ditambahkan kaldu jamur agar lebih sedap, koreksi rasa, sisihkan.
  5. Siapkan wadah dan kukusan. Campur roti yg sudah di blend dengan tumisan kentang wortel kedalam wadah, beri telur, kemudian aduk rata.
  6. Kukus adonan selama 15 menit. Setelah matang, tunggu dingin, potong – potong sesuai selera.
  7. Lapisi adonan yang telah dipotong dengan telur dan tepung panir, simpan dalam lemari es kurang lebih 1 jam agar tepung panir menempel.
  8. Kemudian, goreng deep fried hingga kuning keemasan.
  9. Bread Croqquettes siap disajikan. Tambah dengan saus sambal agar lebih nikmat.
  10. Adonan Bisa disimpan dalam freezer sampai 5 hari. Selamat mencoba bunda

Baca juga : Aneka Jenis Roti Wajib Kamu Tahu

6) Kreasi Bagelen Roti Tawar Manis

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

 

  • 10 lembar Roti tawar
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Mentega

 

Cara Membuat Bagelen Roti Tawar Manis

  1. Olesi Roti Tawar dengan mentega satu persatu. Kemudian taburi dngn gula pasir secukupnya. Lalu potong dari satu lembar Roti Tawar menjadi 3 bagian begitu seterusnya. Susun di atas loyang.
  2. Masukkan Roti ke dalam oven selama 20 menit
  3. diamkan hingga matang merata. Setelah terlihat kering lalu angkat dan tiriskan ke dalam wadah. Sajikan selagi hangat untuk keluarga atau teman – teman bunda

Baca Juga : Cara Membuat Roti Bakar

7) Kreasi Roti Tawar Risoles Mayones

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 6 lembar roti tawar kupas
  • 3 buah sosis sapi
  • 1 butir telur rebus, potong-potong
  • 1 bungkus mayonaise instan
  • secukupnya tepung roti
  • secukupnya putih telur kocok lepas
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Risoles Roti Tawar Mayones.

  1. Pipihkan roti tawar sampai benar-benar tipis.
  2. Potong-potong sosis memanjang atau sesuai selera, Kemudian goreng sosis pada minyak panas, lalu tiriskan.
  3. Siapkan 1 lembar roti tawar pipih, tata mayonaise dan isian riso yaitu potongan sosis dan telur, kemudian gulung seperti menggulung lumpia. Rekatkan gulungan dengan menggunakan putih telur sebagai lem.
  4. Setelah risoles selesai digulung, celupkan bolak-balik ke dalam putih telur, lalu balurkan pada tepung roti secara merata.
  5. Ulangi langkah 3 dan 4 sampai adonan habis. Kemudian simpan di dalam lemari es.
  6. Goreng riso mayo yang telah dikeluarkan dari lemari es menggunakan minyak goreng panas, hingga berwarna coklat keemasan.
  7. Sajikan bersama saus pelengkap sesuai selera.

9) Fluffy French Toast

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 6 potong roti tawar
  • 2 sdm Tepung Terigu
  • 120 ml Susu Cair Segar
  • 1 butir telur, ukuran besar
  • Sejumput garam
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt vanilla essence
  • Secukupnya butter, untuk memanggang

Topping

  • keju, diparut
  • Gula bubuk
  • pisang, dipotong tipis
  • Madu

Cara Membuat Fluffy French Toast

  1. Dalam mangkuk besar, campur terigu, susu, telur, gula, garam, vanilla, & kayu manis bubuk. Aduk rata hingga semua tercampur dan terigu tidak menggumpal.
  2. Panaskan Teflon dan olesi dengan margarin.
  3. Sementara itu, Celupkan roti satu – persatu kedalam cairan yg telah dibuat sebelumnya.
  4. Lalu di Teflon yang sudah panas, Panggang roti yang sudah basah hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat, tata diatas piring
  5. Tambahkan topping sesuai selera. Saya menambahkan potongan pisang, taburan gula bubuk, parutan keju dan sedikit madu.
  6. Kreasi Roti Tawar Fluffy French Toast Siap Untuk Disajikan

10) Roti Tawar Nasatita (Nasi Goreng Roti Tawar)

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 3 buah pisang
  • 2 bungkus roti tawar (kecil)
  • 1 bungkus santan kara
  • 1 gelas besar air mineral
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • daun pisang untuk membungkus

Cara Roti Tawar Nasatita (Nasi Goreng Roti Tawar)

  1. Siapkan bahan- bahan
  2. Tuang 1 bungkus santan kara pada wadah, tambahkan air, gula dan garam, aduk hingga merata
  3. Potong pisang kecil- kecil sesuai selera
  4. Celupkan roti tawar pada santan
  5. Bungkus roti tawar dengan daun pisang, tambahkan pisang pada tengah roti
  6. Bungkus semua bahan sampai habis dan kukus kurang lebih 30 menit
  7. Angkat dan sajikan nasatita

Baca Juga : Cara Membuat Roti Tawar yang Lembut

11) Roti Tawar Kering Kenari

kreasi roti tawar

Bahan – Bahan

  • 4 lembar roti tawar
  • secukupnya mentega
  • sesuai selera gula pasir
  • sesuai selera kacang kenari
  • sesuai selera selai cokelat

Cara Roti Tawar Kering Kenari

  1. Oles roti tawar dengan mentega di bagian atas dan bawah.
  2. Taburi roti dengan gula pasir dan kacang kenari.
  3. Untuk lembar roti lainnya dioles dengan mentega, selai cokelat, dan taburi dengan kacang kenari.
  4. Oven selama 20 menit pada suhu 160 derajat. Keluarkan roti dari oven.
  5. susun dalam piring saji. Dan kreasi roti kering kenari siap untuk disajikan kepada keluarga atau teman

Itu dia cara membuat kreasi roti tawar yang unik, mudah dan menarik. Gampang banget kan bunda?. Bunda bisa membuat banyak sekali kreasi roti tawar lainnya mulai dari roti tawar bakar, roti tawar kukus, atau roti tawar puding. Karena pada dasarnya roti tawar akan cocok dengan rasa asin atau manis. Jadi bunda tidak perlu kebingungan kehabisan stok untuk kreasi roti tawar buatan bunda. Selamat mencoba, salam dan bahagia bunda.

Baca Juga : 11 Olahan Roti Tawar Menarik

About the author

wantopia

%d blogger menyukai ini: