resep roti

6 Cara Membuat Berbagai Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Unik

kreasi roti tawar
Written by wantopia

Kreasi Roti Tawar – Roti tawar merupakan salah satu makanan yang mudah dan praktis. Biasanya roti tawar disajikan di pagi hari uuntuk sarapan entah itu menjadi makanan pokok atau hanya untuk mengganjal perut sebagai pengganti nasi. Biasanya kita hanya mengandalkan mesis, mentega atau dengan selai saja. Padahal sebenarnya roti tawar bisa menjadi bahan dasar dalam membuat makanan-makanan yang menggugah selera. Apalagi makanan yang satu ini selalu ada hampir di setiap rumah tangga.

Berikut adalah berbagai kreasi roti tawar yang dapat kamu coba praktekan.

  • Roti Gulung Sosis Keju
  • Zuppa Soup Roti Tawar
  • Pizza Roti Tawar
  • Roti Tawar Gulung Rendah Kalori
  • Puding Roti Tawar
  • Roti Gulung Pisang Coklat

Baca Juga : Resep Donat Kentang Mudah Untuk Cemilan

Cara Membuat Berbagai Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Unik :

Kreasi Roti Tawar Gulung Sosis Keju

Bahan-Bahan :

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 5 potong sosis, seduh dengan air mendidih, tiriskan
  • 5 lembar keju, masing-masing potong

Bahan Pencelup:

  • 3 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu, aduk rata
  • Tepung roti secukupnya (untuk melumuri)
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
  2. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, dan angkat.
  3. Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
  4. Kepal-kepal agar tepung roti merekat merata.
  5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, dan tiriskan.
  6. Siap dihidangkan.

Cara Membuat Berbagai Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Unik : 

Zuppa Soup Roti Tawar

Bahan Cream Soup:

  • 1 liter susu tawar
  • 5 sdm tepung terigu
  • 200 gr dada ayam tanpa tulang, dapat diganti sosis atau daging asap
  • 2 sdm bubuk Oregano
  • 1/2 siung bawang bombai
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk sesuai selera
  • Garam dan gula

Bahan untuk kulit:

  • 6 lembar roti tawar
  • 2 butir telur ayam kocok lepas
  • 100 gr mentega atau butter untuk olesan roti

Cara Membuat Cream Soup:

  1. Cincang bawang putih dan bawang bombai
  2. Tumis dengan sedikit minyak atau mentega, setelah agak layu masukan irisan dada ayam, masak hingga daging matang, kemudian masukan terigu, aduk cepat, lalu masukan susu cair, aduk terus hingga mendidih dan tidak ada gumpalan.
  3. Beri bubuk oregano, merica, garam dan gula secukupnya. Didihkan lalu angkat
  4. Tuang cream sup dalam mangkok kecil tahan panas
  5. Oles roti tawar dengan mentega atau butter, kemudian beri olesan telur yang sudah dikocok diatasnya
  6. Tutup mangkok yang berisi cream sup dengan roti, kemudian panggang dengan oven, suhu 250 derajat celcius hingga kulit kecoklatan. Sajikan dalam keadaan hangat

 

Cara Membuat Berbagai Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Unik :

Pizza Roti Tawar

Bahan-Bahan:

  • 8-10 lbr roti tawar
  • 1/2 sdt fermipan
  • 50 ml susu cair
  • secukupnya dada ayam rebus dicacah
  • 1 buah tomat diiris halus dadu
  • 1 pcs sosis sapi
  • 4 sdm saus barbeque
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm kecap
  • secukupnya keju cheddar parut
  • 1 sdm minyak sayur

Cara Membuatnya:

  1. Kulit pizza: roti tawar dihaluskan dengan dicampur susu dan minyak sayur 1 sdm. Kemudian masukkan fermipan. Diuleni dan dibiarkan 30 menit dengan ditutup kain basah.
  2. Topping: Tumis bawang putih yang telah diiris halus, kemudian masukkan cacahan ayam, tomat yang di iris halus dadu, saus barbeque dan kecap. Tambahkan gula dan garam. Angkat.
  3. Adonan kulit dicetak dalam teflon yang telah diolesi mentega. Diratakan hingga tepi. Ditusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panaskan di atas kompor dengan api kecil. Jangan lupa tutup teflon agar merata panasnya selama 5 menit.
  4. Setelah itu oleskan topping di atasnya. Hiasi dengan sosis dan parutan keju. Tutup kembali dan panaskan selama 5-10 menit.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan saos sambal bila suka.

 

Cara Membuat Berbagai Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Unik :

Roti Tawar Gulung Rendah Kalori

Bahan-Bahan:

  • 4 lembar roti tawar gandum
  • 1 buah sosis siap makan
  • 1 buah wortel kukus
  • 1 buah siung bawang bombay
  • margarin oles untuk toast

Cara Membuatnya:

  1. Pipihkan rata roti tawar
  2. Isi dengan potongan sosis bawang bombay dan irisan wortel
  3. Toast di atas teflon anti lengket yang sudah diolesi margarin
  4. Potong-potong lalu sajikan dengan mayones dan saus

 

Cara Membuat Berbagai Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Unik :

Puding roti tawar

Bahan:

  • 1  bungkus agar-agar plain
  • 1/2  sendok makan Nutrijel Plain (Optional)
  • 3 lembar roti tawar kupas disobek sobek
  • 300 ml Susu UHT
  • 400 ml air
  • 135  gram gula pasir
  • 1 sendok teh vanilla bubuk
  • 2 sendok makan coklat bubuk, dilarutkan dengan air hangat hingga kental
  • garam secukupnya

Cara Membuat puding roti tawar:

  1. Blender roti tawar bersama susu cair dan air hingga lembut dan halus.
  2. Tuang ke dalam panci lalu tambahkan agar-agar, Nutrijel, gula pasir, dan sedikit garam.
  3. Masak sambil diaduk-aduk hingga meletup dan mengental, matikan apinya.
  4. Ambil kira-kira 2 sendok sayur adonan puding, campurkan dengan bubuk coklat yang sudah dikentalkan, lalu aduk rata dan cepat.
  5. Siapkan cetakan yang sudah dibasahi dengan air, tuang adonan sambil diaduk perlahan dengan sumpit supaya terbentuk marmernya.
  6. Setelah agak dingin, baru simpan dalam lemari es.
  7. Puding pun siap disajikan selagi dingin.

 

Cara Membuat Berbagai Kreasi Roti Tawar yang Enak dan Unik :

Roti Gulung Pisang Coklat

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus roti tawar, buang pinggirnya dan pipihkan
  • 8 buah pisang ambon
  • Meises cokelat secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Margarin secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Ambil 1 lembar roti tawar. Oleskan margarin sedikit saja. Letakkan 1 buah pisang di bagian ujungnya dan taburi meises secukupnya.
  2. Gulung roti tawar tersebut. Rekatkan ujungnya dengan bantuan telur.
  3. Celupkan roti gulung tersebut pada kocokan telur. Perhatikan jangan sampai terendam.
  4. Panaskan minyak. Goreng roti gulung sampai kecokelatan. Tiriskan.

Roti tawar memiliki berbagai manfaat yang baik selain untuk penambah energi di pagi sampai siang hari .Ternyata roti tawar juga memiliki serat didalamnya. Serat berfungsi untuk melancarkan sistem pencernaan sehingga sistem pencernaan menjadi sehat. Selain itu roti tawar bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan kepadatan tulang. Dan beberapa roti tawar yang beredar di pasaran juga memiliki kandungan vitamin didalamnya.

Sehingga konsumsi roti tawar juga berdampak baik untuk mencukupi kebutuhan vitamin dalam tubuh. Asalkan konsumsi roti tawar dalam batas yang cukup dan tidak berlebihan maka roti tawar aman untuk di konsumsi. Beberapa vitamin yang terdapat di dalam roti tawar adalah vitamin B. Vitamin B ini baik untuk mengatasi penyakit beri – beri.

Selain beberapa manfaat diatas roti tawar juga bermanfaat bagi seseorang yang sedang diet roti tawar memiliki kandungan kalori yang tidak banyak dan cukup untuk membuat Anda merasa kenyang hingga tiba waktu makan siang. Jadi tidak sedikit pelaku diet yang mengganti sarapan mereka dengan konsumsi roti tawar. Itulah semua resep cara membuat berbagai kreasi roti tawar yang enak dan unik. Dan beberapa manfaat dari roti tawar.

About the author

wantopia

%d blogger menyukai ini: